→2008.06.20(Fri)　20:29:45　内装工事

→2008.05.31(Sat)　00:47:25　できた。

→2008.05.29(Thu)　15:53:50　自分のお店がOPENしました！

→2008.04.06(Sun)　04:02:16　結婚！

→2008.04.03(Thu)　23:56:03　Dreams

→2008.04.03(Thu)　19:27:41　イタリアンなそうめんサラダ

タイ料理のガイヤーン
アジアン料理が苦手な方でも食べやすいようにアレンジしました。

１・鶏肉はフォーク等で適当に穴をあけます。
２・ニンニク、しょうがはみじん切りにします。
３・2と砂糖、塩、ターメリック、カレーパウダー、ナムプラー、ココナツミルクを全て混ぜ合わせ１の鶏肉を漬け込みます。
４・３を焼き上げる。

スイートチリソースをかけて召し上がれ。
今回はその他に人参と大根をナンプラー、レモン果汁、砂糖、にんにく、干しエビと一緒に漬け込んだものも添えてます。

↓おかげさまで順位上がってます。ホントありがとう。感激！



↓こっちは創作料理部門で1位になってる〜、本当にありがとうです。感涙！

l　2007.04.03　l　肉料理　l　comment(0)　l　trackback(0)　l